Speisekarte

Vorspeisen und Suppen
 

 
Kleiner bunter Salatteller 4,80 €
   

Caprese
Tmantenscheiben mit Mozzarela Basilikum und Oliven

7,50 €
   
Graved Lachs 
mit Kräuterquark und Rucola auf geröstetem Baguette
9,50 €
   
Suppe nach Tagesempfehlung 4,50 €

 

Salate und Vegetarisches

 
   
Tagliatelle
mit zweierlei Spargel und Kirchtomaten in Rieslingsauce mit Parmesan
12,50€

 

 

Orechiette

mit Kräutersaitlingen (Pilze) und bunten Gemüsewüfeln in Bärlauchpesto

 

11,50€

Würtzige Kässespätzle

mit Röstzwiebeln und kleinem Salatteller

 

9,50€

Pepe´s großer bunter Salat

 

 

 

 

   

mit mariniertem grünem Spargel in Kräuterdressing

oder

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen in Joghurtdressing

oder

mit im Filoteige mit Thymian gebackener Schafskäse in Balsamicodressing

 

10,50 €

 

11,50€

 

10,50€

 

 

Hauptgerichte
 

 
Maultaschen, geröstet oder geschmälzt
dazu Kartoffel- und Blattsalat
9,50 €
   

Lachs Burger
mit frischer Avocado undGurkenscheiben
dazu Pommes Frites oder Süsskartoffel pommes
 

12,50€
Big Burger
mit Tomaten, Zwiebelringen, Salsa Roja, scharfen Jalapenos,
dazu Pommes Frites oder Süßkartoffel pommes
10,50€
   

 

 
   

 

 

 

Schwäbische Dreielei

Kleine Zwiebelrostbraten, geschmortes Schweinebäckchen, Maultasche dazu Spätzle und Lembergersauce

18,50€

 

 

Gebratene Streifen vom Hähnchenbrustfilet
in Erdnussauce, abgeschmeckt mit pikanter Chilli dazu zwei mit Käse gefüllte  Weizentortillas und ein kleiner Salat

13,50€
   
Wiener Schnitzel
vom Kalb, dazu Bratkartoffeln und ein bunter Salat
15,50€
   
Filet vom Zander, auf der Haut gebraten 16,50€
mit Frühlingszwiebeln und Kartofellragout  

 

 
   
   
   

Steaks:

 

Kalbsrückensteak ca. 200g 
mit grünem Spargel und Bratkartoffeln

 

Rumpsteak            ca. 200 g
mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit, kräftig im Geschmack

 

nach Ihrem Wunsch in der Pfanne gebraten, dazu reichen wir einen bunten Salat
und wahlweise Bratkartoffel, Pommes frites
und wahlweise Kräuterbutter, Pfeffersauce 

 

Auskünfte über enthaltene Allergene erhalten Sie von unseren Servicemitarbeitern/innen oder von unseren Küchen Team.

19,50€

 

 

19,50€

 


 

 

Dessert
 

 
nach Tagesempfehlung